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"He probado tu chocolate con otros chocolates Grand Cru: (1) Bonnat 2.) Duffy's y 3) Akesson's. Todos los medallistas de oro de Grand Cru.  Mi conclusión es: ¡Su chocolate se ajusta exactamente a mi gusto y por lo tanto es mejor! Mathieu Theiss

Estimado cliente​,

Si usted desea, consumiendo chocolate, puede hacer una contribución significativa a la preservación del origen del cacao......Ya sea como comprador de barras individuales o como patrocinador anual enviándole automáticamente una insignia (70 barras) cada año, usted ayudará a mantener el sustento de los agricultores de la plantación y el trabajo de los hijos de los mayas y sus hijos en Toledo, Belice!

Sus ventajas:

  1. Contribución a una causa sostenible 

  2. ¡Buena acción!

  3. Paquete con el mejor chocolate Grand Cru

  4. Usted puede visitar a los productores de chocolate en Belize

Ayudan a los descendientes mayas que viven en la pobreza, a sus familias y a la preservación de la cultura indígena del cacao. 

Los ingredientes del cacao protegen el corazón, fortalecen el cerebro y la psique, y previenen la artritis. Ahora un investigador ha descubierto que el chocolate también te hace adelgazar. 
 
Y cuando Beatrice Golomb dice eso, tú le crees. Después de todo, tiene pruebas. Ella y su equipo han examinado a unos 1000 estadounidenses para determinar su dieta y salud. Y en contra de todas las expectativas, resultó que los amantes del chocolate son más delgados que las personas que desprecian el delicado esmalte.
 
"Probablemente", explica Beatrice Golomb, "las catequinas del chocolate estimulan el metabolismo". Los ingredientes del chocolate permiten que las células quemen más energía. 

¡Por favor, no me mordisquees por kilo!

Clásico

Milk 44%

CHF 9.60 (80g)

Purple Black 90%

CHF 9.60 (80g)

White Butter Vanille

CHF 9.60 (80g)

Black 72-75%

CHF 9.60 (80g)

Caramel Milk 40%

CHF 9.60 

Hazelnut Milk 44%

CHF 11.60 (100g) Avellana 

Selección especial

White Chocolate Crispy

CHF 9.60 (80g)

Mimi's Fleur de Sel Noir 72%

CHF 9.60 (80g)

Mimi's Chili Noir 72%

CHF 9.60 (80g)

Comparación de precios de Grand Cru calculada sobre 80g:

CHF 12.00 Duffy's "Honduras 72%"

CHF 9.60 Rutz "72% Dark"

CHF 14.00 Olivier Fuchs "Grand Cru Du Ghana 68%" 

CHF 15.40 Dieter Meier "75% Guatemala"

CHF 8.80 Bonnat "Maya"

CHF 8.60 Akesson "75% Madagaskar" 

El proceso Bean-to-Bar en lotes pequeños no es una producción industrial masiva de chocolate barato, sino cacao fino sostenible directamente de los productores de chocolate de Punta Gorda, Toledo, Belice y 100% cosechado a mano y procesado a mano en Suiza para que se desvanezca delicadamente en la lengua....

más gastos de envío: CHF 6.00 CH, CHF 5.00 EU, USA: CHF 19.90

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El "Negro Púrpura 90%".... 
con su contenido especialmente alto de cacao ofrece una experiencia de sabor extra fuerte e intensiva en cacao. Todo el aroma se compone de diferentes componentes gustativos, que se desarrollan de forma diferente durante el consumo.

Experimente el sabor único de esta extraordinaria variedad: cacao aromático en su forma maya más original con una intensa acidez y una marcada nota amarga, así como notas de fruta confitada. Para poder disfrutar de esta experiencia de sabor especialmente intensiva en cacao, le recomendamos que acostumbre gradualmente su paladar a chocolates con un alto contenido en cacao, empezando por el "Black 75%", en el que rompe un pequeño trozo y deja que se derrita en su lengua. Junto con una taza de café, el aroma se despliega particularmente bien. 

80% Milchschokolade (80 Gramm)

72% Dunkel mit Meersalz (80 Gramm)